先日、雨や冷え込みが気になり、
赤城山ろく富士見村のN・ファーム奈良君農場へ・・・




ブロッコリーの生育も順調。

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来シーズン販売のために試作した、カリフローレ・・
カリフラワーとの交配品種で、風味もあまくよりやわらかい。

見た目も可愛くおしゃれな野菜ですね。

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*カリフローレ*

生産者の奈良君いわく、少し肥大ぎみかな・・と言ってましたが
その場で、生で食べてもやわらかく美味しいので
来期は、ロマネスコと併せて販売しましょう。