ネギやさんから青ナス頂きました。20200625_115951
大きくて立派なナスです!
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天狗!立派な鼻があります。
柔らかくふくよかな触り心地で果たして料理するとどうでしょう!20200630_181618
スタンダードレシピ
ナスとベーコンのソテー
醤油をかけて食べてみました。とにかくみずみずしいです。ふわふわ食感、口でジュワー!
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ヤングコーンの肉巻き
青ナスと赤ピーマンの炒め煮
青ナスの肉春巻き
(シソとチーズ入り)
旬の野菜でスタミナレシピ
今回みつ葉料理忘れましたが…違う野菜もどんどん載せたいと思います。
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本日の様子
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加工用の梱包です。とにかく大量に出荷で。皆さん力を合わせて手早く作業です。
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ベテランは下葉取り早いですね~
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休憩の様子です。和やか~
また明日も頑張るぞ〜( ✧Д✧)