年末年始の需要を見込んだ、
生食用「みつば」の定植作業が
いよいよ最盛期になっています。



スタッフ全員で、定植作業を行います。
関係各位の、みつば年末需要に答えるために
この時期ピンポイントで大量に、そして一気に定植します。




ふだんなら、ひと月位かかる収穫・出荷調整作業を
１週間に全ての工程を凝縮し、出荷に努めます。



この三つ葉の出荷時期はクリスマス～12月29日の出荷となるため、
定植作業の時期も決まっていて11月20日までが、追い込み作業となります。